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黑芝麻糊的做法

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黑芝麻糊

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10分钟左右 | 切墩(初级)

黑芝麻（熟） 50g

、

大枣 3个

、

糯米粉 25g

、

糖适量

、

牛奶 600ml

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
只剩这么多黑芝麻了。大枣是和田玉枣，很大个，差不多是普通枣的两三个大。糖可以出锅后按自己喜好添加。糯米粉的和芝麻的比例是1:2。
步骤2/4
全部材料（包括牛奶）放入搅拌机，打碎。红枣记得去核呀～
步骤3/4 点击查看大图
下锅开煮，大火烧烤，小火再煮两三分钟就好，期间不停搅拌！看上去白色，是因为有层浮沫，停火就没了。
最后一步点击查看大图
出锅后另外加入一些枣丁，多一重口感。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-01-25

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