冬笋肉丝
为尝鲜冬笋,尝试做新菜 :)
23克
98克
90克
928
千卡
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步骤1/4
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冬笋切丝。(这四个字后面太多时间,冬笋剥皮实在太需要时间!)之后开水焯一下去涩味。
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步骤2/4
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肉切丝,放入料酒、盐、五香粉,为了让出品顺滑,我加了个鸡蛋一起腌。15分钟。
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步骤3/4
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胡萝卜丝,青蒜丝,葱丝蒜片,准备好以后肉丝也腌好啦,准备炒!
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最后一步
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肉先炒好盛出来,再重新放油炒胡萝卜丝青蒜,再加入冬笋炒匀,最后把肉丝加进去炒匀后起锅。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-01-25
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