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白切鸭

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偶然的机会,吃到一位叔叔做的白切鸭,白切鸡、白切肉⋯经常吃,但白切鸭倒是第一次尝试,一端上桌香味就扑鼻而来,入口肉质细嫩,完全颠覆了我对鸭肉的看法。于是,打听来秘方,第一次试做,打个70分吧。
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45克
16克
224克


327
千卡

盐分较多,制作时适当调节~
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10~30分钟   |   掌勺(高级)
烹饪步骤

发布于 2015-01-24

小贴士


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

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