孜然羊肉
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冬日温补,羊肉为先,孩子爱吃孜然味,羊肉串
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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羊肉切块,用葱丝,姜丝腌一下
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步骤2/3
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准备调料
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最后一步
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放少许油,煸炒,肉嫩很好熟,变色就放盐,放孜然,煸炒肉干一些,就ok了,一半辣,一半不辣方便孩子吃
小贴士
羊腿肉比较嫩
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-01-24
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