是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

酿豆腐的做法

点击查看大图

酿豆腐

浏览 4701 · 收藏 7

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 切墩(初级)

瘦肉糜 100g

、

老豆腐一块

、

葱两根

、

生抽少许

、

盐、油、白胡椒粉丁点

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
老豆腐一块横剖开，再划成小方块，挖孔;肉糜加点生抽、盐、葱、白胡椒粉调匀用筷子塞到豆腐孔里
步骤2/4 点击查看大图
挖出来的豆腐，用调羹压碎盖在肉馅
步骤3/4 点击查看大图
豆腐渣用光刚好盖住肉糜
最后一步点击查看大图
锅里放油（常规烧一个菜用量），及小量盐。豆腐轻轻放进去煎好，加点水和豆瓣酱，煮好出锅。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-01-24

换个做法

酿豆腐的其他做法

酿豆腐的相关分类

肉类大全芥末虾球汤圆红烧羊肉荷兰豆腊肠更多

酿豆腐的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许