鸡肉培根披萨
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步骤1/5
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把盐和面粉拌匀,加入色拉油和酵母水,混合成面团,比较湿,用刮板辅助揉,揉好放置2-3分钟再揉,揉10分钟左右光滑就行
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步骤2/5
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盖上保鲜膜发酵2小时左右,明显变大,中间用手指插一个洞不会回缩就表示发好了
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步骤3/5
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发好的面团用手按压成厚薄均匀的面饼,上面用牙签插一些小孔,涂上披萨酱
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步骤4/5
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撒芝士,依次放入培根、鸡肉和其他自己想放的,最后盖一层芝士,撒点胡椒粉,入烤箱250度,10-15分钟左右,看颜色,旁边颜色考上了就可以了
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最后一步
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完成
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-01-24
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