煎烧黄花鱼
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因为怀孕的关系,需要补充一些蛋白质,为了防止体重过快增长,所以,我比较喜欢吃鱼类的食物,比如深水黄花鱼,刺少肉多。于是我就在网上挑选了“品质生活”浩润恒远微店尝试买了一次海鲜,这是一个海鲜礼盒,里面有各种海鲜,包括:熟冻波士顿龙虾两只、英格兰黄金蟹一只、黄花鱼2两条、大扇贝一包、南美白虾仁一包。我挑选了黄鱼做了这道“煎烧黄花鱼”的美食,老公和儿子赞不绝口,一道菜多种营养食材混合在一起,一家人吃的实惠又健康。连平时不怎么爱吃鱼的儿子都吃了很多,说味道好极了。其实好吃的秘诀除了制作之外,最重要的就是食材的新鲜,新鲜的黄花鱼,在做前期整理时就能感觉的到,下刀切的时候,肉质鲜嫩紧致,鱼的颜色不带血、丝晶莹透亮,都是鱼质新鲜的标志,所以有了好的食材,不愁做不出上好的美味来。这道家常菜一定能为你的年夜饭餐桌增添一道亮丽的色彩。
营养分析
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50克
119克
108克
1259
千卡
这道菜低饱和脂肪,对血管有保护作用~
食材清单
加入采购清单
10-30分钟
| 配菜(中级)
黄花鱼
1条
、
胡萝卜
半根
、
土豆
半个
、
红彩椒
1个
、
黄彩椒
1个
、
西兰花
1个
、
油
适量
、
水
适量
、
豌豆
适量
、
酱油
适量
、
醋
适量
、
生姜
几片
、
大葱
一段
、
小葱
少许
、
冰糖
适量
烹饪步骤
步骤4/14
展开全部14个步骤
发布于 2015-01-23
换个做法
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