菠萝醋
近期很流行水果醋,恰巧跟一位姐姐学做了,现在分享一下哦,每种水果醋功效都是不一样的,味道也是不同的,我比较偏爱菠萝醋,果香味道很好的,介绍一下菠萝醋的功效吧。菠萝醋:清除宿便,改善便秘,预防结石及退化行关节炎,消肿去湿,舒缓喉咙,肺炎,利尿解渴,降血压。
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菠萝切小块
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放入器皿中,因为是醋有腐蚀性,所以选择了专业器皿,推荐特百惠纤巧壶
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步骤3/7
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放入单晶冰糖
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加入米醋,一定要选择3.5度的,建议使用海天白米醋
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步骤5/7
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醋不要放太多不要将冰糖都淹没
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步骤6/7
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制作菠萝醋的工序完成
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最后一步
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待冰糖融化后,菠萝会浮上来,就了可以加水勾兑饮用了,果醋中的菠萝也可以做凉菜的哦,凉拌白菜心也是很可口的
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-01-23
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