无油版琥珀桃仁
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步骤1/7
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称好材料，冰糖用前要压碎
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步骤2/7
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烤箱预热150度，核桃仁放烤盘内，烤10～15分钟
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步骤3/7
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烘烤的同时可以准备糖浆水，用冰糖100g加麦芽糖50g加水100g放入锅内，大火烧开
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步骤4/7
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转小火，慢慢熬止浓稠状
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步骤5/7
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倒入烘烤过的核桃仁，一边翻炒一边加些芝麻添香
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步骤6/7
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将翻炒好的芝麻核桃仁平摊在烤盘没，待其冷却
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最后一步
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冷却后，将核桃仁掰开放密封罐保存。很脆很香，不粘噢
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-01-23
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