西葫芦番茄炒蛋
清淡简单又营养的家常小菜(^_^)
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步骤1/6
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备料
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步骤2/6
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西葫芦切薄片，很嫩就无需去瓤，鸡蛋加半勺水打散，番茄切块，小葱切好备用
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步骤3/6
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锅里放油炒蛋，炒散，八成熟盛出备用
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步骤4/6
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用锅里余油炒香葱花，放入番茄炒出红汤。如果没有余油，那就再少倒点油，灵活掌握哈(^_^)
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步骤5/6
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加入西葫芦，加入一小勺盐翻炒，小勺就是吃酸奶送的小勺，大火快炒
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最后一步
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炒至两三分钟左右，西葫芦变软放入鸡蛋木耳，一同翻炒几下即可，尝过味道决定是否再加盐。我这里没再加
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-01-23
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