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烤箱烤栗子的做法

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烤箱烤栗子

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30–60分钟 | 切墩(初级)

栗子 1000g

、

食用油 10g

、

白糖 20g

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
1000克之栗子！
步骤2/13 点击查看大图
用热水搓泥后的栗子！
步骤3/13 点击查看大图
用厨房纸巾擦干了～
步骤4/13 点击查看大图
每个栗子用厨房剪刀剪个口子…
步骤5/13 点击查看大图
栗子都剪好了
步骤6/13 点击查看大图
倒入14克油…搅
步骤7/13 点击查看大图
搅拌完之后～感觉油太多了
步骤8/13 点击查看大图
1000克栗子正好放满！
步骤9/13 点击查看大图
再盖层锡纸…我烤箱没有风循环…为了受热均匀…另外…防止爆油…很讨厌清理！好了…220度烤箱上下火…25分钟…
步骤10/13 点击查看大图
糖35克…开水25克…搅
步骤11/13 点击查看大图
烤好了～再等个五分钟…等油不爆了
步骤12/13 点击查看大图
以后口子朝上摆方便刷糖水…220度上下火…22分钟
最后一步点击查看大图
出烤箱！！！味道很淡…下次试试少油多糖！

小贴士

未完成版…不要跟着做！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-01-23

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