红酒炖鸭胸[简单三部曲]
浏览 36296 · 收藏 291
将做法保存到手机
又是消灭冰箱快过期的库存~鸭胸买很久啦~红酒买很久啦~简单三个步骤走起!!
“营养是健康的起点”
下载App查看
下载App查看
食材清单
加入采购清单
30-60分钟
| 配菜(中级)
鸭胸
2个
、
红萝卜(去皮切小块)
1根
、
洋葱(切块或切丝)
1个
、
西芹(切段)
4根
、
番茄(切小块)
1个
、
番茄酱
3汤匙
、
高筋面粉
1汤匙
、
红酒
1瓶
、
黑胡椒
少许
、
盐
少许
、
糖
少许
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
把鸭胸带皮那一面,用刀在表面轻轻划井字,鸭皮朝下煎3-5分钟。
-
步骤2/3
点击查看大图
把剩余所有材料通通加入,煮沸后尝尝味道,调整好味道后持续煮沸,直到酒精蒸发。
-
最后一步
点击查看大图
酒精蒸发后,放到九阳电压力锅,选择'鸭肉',按开始。如果使用的是普通压力锅中火压15分钟如果使用的是电炖锅炖煮两小时炖煮好后就可以装盘食用啦~~~
小贴士
别纠结图片中的西芹,因为我没买到,只买到这种,将就着用,就这样。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-01-23
换个做法
红酒炖鸭胸的其他做法
红酒炖鸭胸的相关分类
红酒炖鸭胸的相关推荐
-
酱炒鸭胸肉
1020513人看过 -
#美味开学季#榨菜肉丝面
183681人看过 -
#一人一道拿手菜#番茄丝瓜
3777444人看过 -
#刘畊宏女孩减脂饮食#菠菜全麦面包
114993人看过 -
全麦吐司面包
723799人看过 -
#时令蔬菜最养人#减脂豆皮鸡肉卷
97303人看过 -
#寻味外婆乡 香满中秋宴#儿时的朴素味道 黄瓜肉片
207人看过 -
芽菜哨子
14人看过 -
#寻味外婆乡 香满中秋宴#酥炸牛肉茄盒
2522人看过 -
#中小学生营养餐#让孩子嘎嘎炫饭的营养家常菜|青瓜牛肉片
8916人看过 -
#寻味外婆乡 香满中秋宴#加拿大北极虾贻贝冬阴功汤
8947人看过 -
#中小学生营养餐#酸酸甜甜糖醋排骨
8905人看过