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酥香可口的芝麻桃酥的做法

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酥香可口的芝麻桃酥

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中式酥饼改良了一下，加入芝麻，口感更加丰富~

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75克
25克
128克

1282
千卡

卡路里偏高，如果减肥要适量～

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30-60分钟 | 配菜(中级)

中筋面粉 110g

、

鸡蛋 1个

、

色拉油 55g

、

黑芝麻粉 30g

、

小苏打 1g

、

白芝麻适量

、

白糖 45g

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
1. 白糖倒入色拉油里搅拌均匀。（图1）
步骤2/8 点击查看大图
2. 鸡蛋打散搅拌均匀，倒入油里拌匀。（图2）
步骤3/8 点击查看大图
3. 面粉和小苏打混合均匀，筛入蛋液中。（图3）
步骤4/8 点击查看大图
4. 倒入黑芝麻粉和白芝麻。（图4）
步骤5/8 点击查看大图
5. 切拌均匀（图5）。
步骤6/8 点击查看大图
6. 手揉成一个个圆球，放入铺了油纸或油布的烤盘。（图6）
步骤7/8 点击查看大图
7. 指头轻轻按下，形成自然裂纹。（图7）
最后一步点击查看大图
8. 烤箱预热，中层200度10-15分钟左右。

步骤1/8

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小贴士

茶茶的心得：这个酥饼的做法借鉴于玛格丽特，简单而随意，一口一个，大小刚合适~
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-01-22

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