酥香可口的芝麻桃酥
中式酥饼改良了一下,加入芝麻,口感更加丰富~
68克
29克
154克
1151
千卡
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步骤1/8
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1. 白糖倒入色拉油里搅拌均匀。(图1)
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步骤2/8
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2. 鸡蛋打散搅拌均匀,倒入油里拌匀。(图2)
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步骤3/8
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3. 面粉和小苏打混合均匀,筛入蛋液中。(图3)
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步骤4/8
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4. 倒入黑芝麻粉和白芝麻。(图4)
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步骤5/8
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5. 切拌均匀(图5)。
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步骤6/8
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6. 手揉成一个个圆球,放入铺了油纸或油布的烤盘。(图6)
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步骤7/8
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7. 指头轻轻按下,形成自然裂纹。(图7)
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最后一步
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8. 烤箱预热,中层200度10-15分钟左右。
茶茶的心得:
这个酥饼的做法借鉴于玛格丽特,简单而随意,一口一个,大小刚合适~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-01-22
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