剩馄饨皮儿也能高大上——独家原创鲜味酥盒
剩了馄饨皮儿肿么办?再调点馅儿老老实实包?还是做成汤面片?或者炸成芝麻片儿作零食?太没新意啦!今天我就用剩馄饨皮儿做一个高大上的鲜味酥盒~好看好吃有营养哦!
-
步骤1/15
点击查看大图
老豆腐一块,洗净切丁,锅中烧油,煎一下豆腐丁,放点盐,五香粉调底味。
-
步骤2/15
点击查看大图
金针菇切碎放进去。
-
步骤3/15
点击查看大图
泡发的木耳放进去。
-
步骤4/15
点击查看大图
后来就是各种配料切丁切丝一起放进去..懒得一样一样说了哈。
-
步骤5/15
点击查看大图
加入配料中的调料调味,搅拌均匀。
-
步骤6/15
点击查看大图
大虾去皮切丁,三文鱼切丁加少许调料腌制。
-
步骤7/15
点击查看大图
取一张馄饨皮,上面放上一勺馅,把三文鱼和大虾肉放上去。
-
步骤8/15
点击查看大图
用筷子尖粘着蛋液在馄饨皮边缘点一圈。
-
步骤9/15
点击查看大图
再取一张馄饨皮儿盖上去,四边压实。
-
步骤10/15
点击查看大图
用小叉子在周围压上花纹。
-
步骤11/15
点击查看大图
表面刷一层蛋液,撒上黑芝麻,排入烤盘中。入预热好的烤箱180℃15min即可~
-
步骤12/15
点击查看大图
成品~
-
步骤13/15
点击查看大图
成品~
-
步骤14/15
点击查看大图
底下是第一锅烤的~包的时候排了气所以皮儿和馅料紧贴,可以看到彩色的内容物(^V^)
-
最后一步
点击查看大图
晶莹剔透的底部~请忽略那一点点面~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-01-22
酥盒的其他做法
酥盒的相关分类
酥盒的相关推荐
-
炸肉丸子
349424人看过 -
酥到掉渣!一次成功的咸蛋黄饼干
539281人看过 -
自制饺子皮/馄饨皮
7112353人看过 -
超详细保存时间超长的自制草莓酱
198019人看过 -
红烧猪蹄
6318101人看过 -
可乐叉烧| 简单万能
1687754人看过 -
超级简单的干炸肉丸子
782569人看过 -
炸年糕片
67962人看过 -
蛋黄酥
473091人看过 -
#我为奥运出食力#爆香鸡肠
117726人看过 -
油炸甜酥馄饨皮
124864人看过 -
拔丝荸荠
191630人看过