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橄露Gallo经典特级初榨橄榄油试用之一【黑椒牛肉意大利面】

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康妮陈

收到橄露Gallo经典特级初榨橄榄油一周时间了，上周工作上的事情非常非常多，上周末抽空用了最优质的橄榄油做了一道意大利面。橄榄油是煮意大利面的液体黄金，番茄酱意大利面是我为女儿做得最多的，这次拿到试用的橄露Gallo经典特级初榨橄榄油尝试做了【黑椒牛肉酱意大利面】，这道意大利面不同之处在于用了黑椒酱，再配上蚝油和花生酱，味道特别香浓，对意大利面不是特别钟情的丈夫都再加了一碟。
营养分析 查看详情

93克
105克
251克

1785
千卡

这道菜低饱和脂肪,对血管有保护作用～
食材清单 加入采购清单
牛肉 300克
、
意大利面 300克
、
橄榄油 50ml
、
芹菜 100克
、
大葱 50克
、
洋葱 50克
、
香菇 20克
、
黑椒酱 30ML
、
蚝油 10ML
、
花生酱 30ML
、
盐 5克
、
水 200ML
烹饪步骤
小贴士

1、煮意大利面加入橄榄油和盐，不仅能放黏锅底，还能使得意大利面更爽更有劲道。 2、煮黑椒牛肉酱汁一定要用橄榄油，橄榄油是做酱汁的液体黄金。 3、炒牛肉酱时要用力翻炒，尽量将牛肉糜炒碎。 4、花生酱能提升香浓的味道和酱汁浓稠。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-01-21

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