红参鹿茸炖瘦肉
鹿茸含有丰富的氨基酸、卵磷脂、维生素和微量元素等。鹿茸性温而不燥,可以提高机体的细胞免疫和体液免疫功能,促进淋巴细胞的转化,具有免疫促进剂的作用。红参可以提高人体免疫力,抗疲劳,抗辐射,抑制肿瘤,调整人体内分泌系统。 配上元肉杞子,汤入口的感觉更美味。
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步骤1/6
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瘦肉切厚片
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步骤2/6
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红参、鹿茸、元肉、杞子浸泡洗干净
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步骤3/6
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煮开水,把切片的瘦肉烫洗两次,去血水味
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步骤4/6
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把所有材料装进炖盅,注入开水
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步骤5/6
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在炖锅中注入开水,把炖盅放入炖锅,按下炖品键
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最后一步
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出锅前加入盐调味即可
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发布于 2015-01-21
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