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菠萝炒饭的做法

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菠萝炒饭

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老少皆宜！

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10-30分钟 | 配菜(中级)

菠萝半个

、

米饭一碗

、

胡萝卜少许

、

玉米粒少许

、

黄瓜少许

、

香菇少许

、

青豆少许

、

盐少量

、

葱姜少量

、

食用油少许

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
取半个菠萝用勺子先把果肉取出，放盘中备用，菠萝壳备用。
步骤2/4
把所有食材切丁，菠萝肉也要切。图忘记拍了。
步骤3/4 点击查看大图
把菠萝壳装满米饭上过小火蒸5分钟，让菠萝的的香味充分渗入大米中。
最后一步点击查看大图
取出菠萝壳里的米饭，炒锅内放少许油，烧到八成热，放入葱姜炒出香味，然后放入所有食材（菠萝肉除外），炒八分熟加入米饭和菠萝肉，炒熟后装入菠萝壳内就ok了，开吃了！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-01-21

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