洋葱回锅肉
被@减法原则 的洋葱回锅肉诱惑了好几天!忍不住了!要爆发~
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步骤1/7
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姜片废水,煮五花肉约15分钟。
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步骤2/7
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煮熟的肉放凉,切薄片~
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步骤3/7
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油锅热了就把肉片放进去煸炒。
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步骤4/7
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豆瓣酱加甜面酱,搅拌均匀。
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步骤5/7
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倒入肉片中翻炒。
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步骤6/7
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撒白砂糖,继续炒至微黄~
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最后一步
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倒入洋葱翻炒,最后撒盐,起锅。
豆瓣酱可以选用新鲜的,也可以用郫县豆瓣酱,小胖喜欢各一勺~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-01-20
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