豆腐丸，过年必备，肉丸
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步骤1/5
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猪肉切成末，不要切太碎，免得吃不出来
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步骤2/5
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把豆腐跟肉一起搅拌，加盐，番薯粉。（番薯粉加点比较有劲道，多少根据个人口味，也可以加点葱，会比较香）
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步骤3/5
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再搓成丸子
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步骤4/5
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油要多点，免得粘在一起了，炸到金黄色就好了
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最后一步
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捞出沥干油，刚炸好超级香，脆脆的，但是容易上火，等凉了之后可以煮火锅炒青菜，冬季的大爱啊
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-01-20
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