香菇炖鸡翅
鸡翅炖香菇属东北菜,因为老公喜欢吃卤蛋,每次炖肉时放几颗一起炖。一举两得,肉炖好了,蛋也卤好了。
35克
59克
32克
637
千卡
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步骤1/6
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香菇提前泡发
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步骤2/6
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鸡翅洗净放盐胡椒粉腌制
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步骤3/6
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锅中入油,小火爆香八角和花椒姜片
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步骤4/6
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加入鸡翅中火煎两面,再加糖酱油上色翻炒,然后放香菇一起翻炒后加水,里面再加葱段和味精大火烧开小火炖
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步骤5/6
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我老公一直喜欢吃卤蛋,所以提前煮熟剥皮,也放到锅里炖。等鸡翅熟了蛋也卤好了
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最后一步
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盛盘
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-01-20
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