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龙利鱼粒炒彩椒

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莣山而

饱含深情的妈妈菜——我为妈妈亲手烹调的快手菜
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10-30分钟   |   配菜(中级)
龙利鱼 250g
、
彩椒 2个
、
木耳 适量
、
美人椒 1个
、
白糖 适量
、
料酒 适量
、
蛋清 1只
、
淀粉 少许
、
葱姜蒜 适量
、
香油 数滴
、
白胡椒粉 少许
、
生抽 数滴
烹饪步骤
小贴士

为了达到少油少盐的目的，我用水滑的方法处理挂好浆的鱼粒

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-01-19

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