生巧克力
小嶋老师经典的生巧克力，相信很多朋友都做过吧～
-
步骤1/8
点击查看大图
巧克力切碎，淋入淡奶油，黄油和水诒一起放入
-
步骤2/8
点击查看大图
隔热水融化，水温不能太高，会油脂分离
-
步骤3/8
点击查看大图
融化至顺滑状
-
步骤4/8
点击查看大图
容器可以选择这种长方形的乐扣盒，内侧铺锡纸或油纸都可以
-
步骤5/8
点击查看大图
融化的巧克力液倒入盒中，冷藏过夜
-
步骤6/8
点击查看大图
取一张油纸，筛上可可粉
-
步骤7/8
点击查看大图
将凝固的巧克力倒扣在撒了可可粉的油纸上，表面再筛一层可可粉
-
最后一步
点击查看大图
用热刀切成合适的大小～10-15度的室温保存即可，筛了可可粉的生巧最好在三天内食用完～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-01-19
生巧克力的相关分类
生巧克力的相关推荐
-
生巧克力
396228人看过 -
#秋天怎么吃#生巧克力
537591人看过 -
生巧克力
166820人看过 -
抹茶生巧克力
319756人看过 -
烧汁脆皮豆腐
1081780人看过 -
【小嶋rumi】生巧克力——简单到难以想象，好吃到难以想象
106374人看过 -
早起五分钟，简单快手做个肉蛋堡早餐
145448人看过 -
花生芝麻艾草青团
7246024人看过 -
经典葡式蛋挞（超简单配方）#一周减脂不重样#
632890人看过 -
自制巧克力
1348791人看过 -
咸蛋黄肉松艾草青团
1788867人看过 -
家庭版无淡奶油蛋挞
2552087人看过
