鸡丝凉面_泡面的华丽转身
传统美食,不多说,真的好吃!忙碌的小伙伴可用泡面,也很美味!但不要常吃!应急还是棒棒的!
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步骤1/13
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将鸡胸用料酒和姜片腌制半小时后下水煮熟,不要太老
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步骤2/13
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将辣椒油,麻椒油,香油,醋,生抽,糖,少许盐拌均匀
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步骤3/13
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加入芝麻酱搅拌匀
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步骤4/13
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水开下泡面煮熟,加少许盐,不要煮太软
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步骤5/13
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捞出过凉水,装盘晾凉,加几滴油拌匀防止粘连
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步骤6/13
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将鸡肉手撕成丝,放在面上
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步骤7/13
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黄瓜切丝放在面上
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步骤8/13
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淋上调好的辣椒芝麻酱
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步骤9/13
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洒上熟芝麻和小香葱花
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步骤10/13
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吃的时候可以加点蒜泥!哈哈!
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步骤11/13
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开动!
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步骤12/13
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成品!
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最后一步
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美美的!
喜欢辣椒油的小伙伴可以加点女神老干妈!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-01-19
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