橄露Gallo经典特级初榨橄榄油试用之肉酱宽扁意面
这个宽扁意面煮出来外观看上去很像挂面,其实是大大不同的,这个质地硬多了,口感好很多。真正的意面我不会做,就算会,也不一定是自家喜欢的口味,所以我做的这个肉酱意面是根据自家口味纯中式做法来做的,简单而营养,偷懒不想做饭炒菜的时候,做一碗热热的肉酱意面是个非常不错的选择哟...... 橄榄油中含有比任何植物油都要高的不饱和脂肪酸、丰富的维生素A、D、E、F、K和胡萝卜素等脂溶性维生素及抗氧化物等多种成分,并且不含胆固醇,因而人体消化吸收率极高。尤其是中老年人关爱心脑血管健康要多食用橄榄油哟。
17克
24克
21克
233
千卡
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步骤1/12
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准备好原材料
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步骤2/12
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锅里放入足量水,烧开,放入意面煮熟
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步骤3/12
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西红柿去皮切成丁
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步骤4/12
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洋葱切成小丁
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步骤5/12
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瘦肉剁成末
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步骤6/12
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葱姜蒜切成末
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步骤7/12
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锅烧热,加入适量橄榄油烧到六七成热
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步骤8/12
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爆香葱姜蒜末
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步骤9/12
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加入肉末翻炒
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步骤10/12
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加入西红柿丁、洋葱丁、番茄酱、盐,翻炒,多炒一会,充分融合味道
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步骤11/12
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加入适量开水,一直炒到变浓稠
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最后一步
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煮熟的意面捞出,盛入做好的肉酱即可
一、煮意面的时候水要多放一些;
二、肉酱要多炒一会,充分融合味道。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-01-19
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