米腸
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步骤1/5
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米要用水泡一夜,倒水备用
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步骤2/5
把肉,香菇,葱,虾米都切碎一点,虾米要先泡一泡,
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步骤3/5
锅里倒油把肉先炒一下,然后放葱,香菇,虾米,翻炒一下,倒入米继续翻炒,倒入调味料翻炒拌匀
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步骤4/5
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关火,放凉一下就可以灌了,用个漏斗比较好用
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最后一步
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用牙签在灌好的米腸上扎几个小眼,排除里面的空气,放入锅里用水煮20分钟左右差不多就熟了,拿出来放凉点,就可以吃了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-01-19
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