滋补炖汤~玛卡炖老母鸡
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步骤1/6
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食材大合照:老母鸡、黑玛卡、红枣、桂圆干、百合、姜。
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步骤2/6
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新鲜玛卡清洗干净,切片备用。
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步骤3/6
老母鸡在沸水中煮2分钟,去掉血水。清洗干净备用。若是土母鸡,此步骤可省略。
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步骤4/6
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把所有食材一起放入炖锅,加高于食材1cm的水。
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步骤5/6
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炖3个钟。
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最后一步
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时间到,开吃啦
1、新鲜玛卡表面有泥土,把泥土清洗干净即可。2、可加盐,不加味道也不错,原汁原味嘛
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-01-17
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