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黄酒鸡

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姜能祛寒散风对肠胃有保护取暖的功效,而鸡肉可补虚活血对产后妇女恢复有极大的帮助。#黄酒鸡# 能改善四肢冰冷、生理疼痛,是一道不可或缺的补品。
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30~60分钟   |   配菜(中级)
烹饪步骤
步骤1/5

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小贴士

1、烹饪过程中只要放够黄酒就行(没过鸡块的三分之二)无需加水 2、焖煮过程中可翻炒帮助着色入味 3、每次自家酿的黄酒品性都不同,视黄酒的甜度放适量的冰糖。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2015-01-17

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