可乐鸡翅
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步骤1/4
鸡翅洗净后，划刀刃，放料酒，葱，腌上十分钟
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步骤2/4
锅里放油，油烧热后，放生姜，放鸡翅，煎至两面黄。
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步骤3/4
放料酒，酱油，再倒入可乐，可乐没过鸡翅，可乐不要全部倒完，留一点.煮的时候看一下，防止鸡翅沾锅。
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最后一步
在快收汁的时候再倒入剩余的可乐，放少许盐，至收汁！在收汁的过程中要翻一下，防止糊住。收汁盛出后即可！
其实就是红烧鸡翅的水改放可乐，鸡翅划刀刃，更加入味，可乐留第二次放，可以增加可乐的味道
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-01-17
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