金针菜炒枚肉
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金针菜,又名黄花菜、忘忧草、萱草,可解郁安神。木耳是有名清道夫,营养都不必多说了。
食材清单
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10分钟左右
| 切墩(初级)
枚肉
350g
、
金针菜、木耳、娃娃菜
适量
、
料酒(或黄酒)、胡椒粉、盐、酱油、蚝油
适量
烹饪步骤
-
步骤1/5
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木耳、金针菜洗净焯水。
-
步骤2/5
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锅热倒油,放生姜、枚肉翻炒。
-
步骤3/5
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放进木耳和针菜,再炒。
-
步骤4/5
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再加入娃娃菜,最后放入蚝油调味。
-
最后一步
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OK,上菜。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-01-15
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