橄露Gallo经典特级初榨橄榄油试用之--排叉
剩下的馄饨皮来个华丽的转身成了葱香味的排叉,北方那边把这种点心称为排叉,而我们本地人的土语把它称为“烤”,有咸,甜味2种,制作过程就把调料加入面粉中,馄饨皮是淡的,后期被我灵活的加工了一下,成就了香脆的排叉。
下载App查看
-
步骤1/12
点击查看大图
馄饨皮
-
步骤2/12
点击查看大图
准备橄榄油,葱花 和椒盐
-
步骤3/12
点击查看大图
2张馄饨皮对齐后先刷上橄榄油
-
步骤4/12
点击查看大图
再把椒盐刷匀后撒上葱花
-
步骤5/12
点击查看大图
对折后轻轻的压紧
-
步骤6/12
点击查看大图
再对折后用刀均匀的切3刀,中间的要切的长一点
-
步骤7/12
点击查看大图
把一头往中间穿过整理就好
-
步骤8/12
点击查看大图
全部做好
-
步骤9/12
点击查看大图
热锅温油下入用中火煎炸
-
步骤10/12
点击查看大图
炸至两面金黄后捞起控油放入厨房纸上吸去油分即可享用
-
步骤11/12
点击查看大图
等凉透后要密封保存
-
最后一步
点击查看大图
成品图
1。葱花要洗净沥干水分的较好。炸的时候要控制油温。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-01-15
排叉的其他做法
排叉的相关分类
排叉的相关推荐
-
米糕
803398人看过 -
自制冬日热饮水果茶,酸甜好喝又解渴,暖胃又健康
7498600人看过 -
婆婆家的饮食传承-----排叉
22491人看过 -
蟹黄豆腐
1025976人看过 -
脆皮炸鸡翅 这样做一定好吃
11396812人看过 -
花生粘
2216935人看过 -
#春天的鲜味#花椒芽煎饼
141725人看过 -
筒骨粥
72199人看过 -
炸排叉
24718人看过 -
#感恩节烹饪挑战赛#番薯粥,小时候的味道,一路走来感恩有你!
123769人看过 -
韩式南瓜粥
3123756人看过 -
蒜香冬瓜软蛋饼
27923人看过