辣酱炒肝
浏览 1.5万 · 收藏 110
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
10分钟左右
| 切墩(初级)
猪肝，葱，姜，蒜
烹饪步骤
-
步骤1/2
点击查看大图
猪肝洗后切片，加生粉+油+料酒+酱油淹好，碗里1勺辣椒油+1勺辣椒粉+1勺辣椒酱+少许水，调成辣酱
-
最后一步
点击查看大图
锅里放少许油爆香葱姜蒜+辣酱+肝+盐，翻炒到肝变色装盘撒点香菜就可以了（为了好看和容易进味，肝切片后改了鱿鱼花刀的，没时间或者不会，不用也可以的）
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-01-14
换个做法
辣酱炒肝的相关分类
辣酱炒肝的相关推荐
-
家庭版宫保鸡丁
42959124人看过 -
津味儿炒肝尖儿
846513人看过 -
鲜虾酸辣汤#我要上首页酸辣家常菜#
267575人看过 -
爆炒肝尖
142692人看过 -
爆炒肝尖
38333人看过 -
皮蛋瘦肉粥
17620304人看过 -
皮蛋瘦肉粥#铁釜烧饭就是香#
682469人看过 -
减肥减脂喝了让你有饱腹感的酸辣汤
7376773人看过 -
#餐桌上的春日限定#果仁菠菜
3361319人看过 -
#感恩妈妈 爱与味蕾同行#香的不要不要的炼猪油
146304人看过 -
#巨下饭的家常菜#好吃到舔盘的宫保鸡丁，香辣过瘾超下饭
767191人看过 -
#换着花样吃早餐#皮蛋瘦肉粥（超简单电饭煲皮蛋瘦肉粥）
3040722人看过
