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只为遇见你【海带烧肉】

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秋子想想

海带为了能遇见心爱的五花肉片，在白水里浸泡一夜洗去自己多余的盐分，还勇敢的走进电压力锅和凶恶的牛肉汤搏斗了40分钟，终于修炼了一身肉香身体也变的软糯，经历了这么多只为遇见你，美丽的五花肉片小姐。让我们好好在一起，好好的爱你！
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   配菜(中级)
五花肉 100g
、
海带 400g
、
大料 半朵
、
冰糖 2颗
、
上海黄酒 10ml
、
宽牌酱油 10ml
、
姜 8g
、
水 20ml
、
盐 4g
烹饪步骤
小贴士

之前做海带总有股生腥味儿，这次琢磨用肉汤炖煮海带，效果很棒肉香四溢，在冰糖和大料的帮助下，这道菜鲜而不腻，好吃极了！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-01-14

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