天使蛋糕
愿我们永远保存一颗【天使】般纯洁的心灵
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步骤1/6
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蛋白打发至鱼眼泡状时加入盐和塔塔粉，分三次加入砂糖打发至湿性发泡
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步骤2/6
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低筋粉和玉米淀粉混合过筛倒入其中
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步骤3/6
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用刮刀从下至上温柔的翻拌哦（千万不要用力旋转搅拌，会消泡导致失败嗒）
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步骤4/6
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搅拌好的蛋糕糊倒入模具中，抹平，震两下震出大气泡
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步骤5/6
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放入烤箱中，180度40分钟左右即可
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最后一步
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放凉即可开吃啦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-01-14
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