麻辣烫
浏览 191371 · 收藏 1812 · 学做 17
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/2
火腿肠切马蹄段~小丸子切开~藕切片~豆腐皮~海带切菱形片~茼蒿切段~葱切花~蒜切片~姜切末
-
最后一步
锅加底油~在加点猪油~烧开后~分葱姜蒜爆香~加郫县豆瓣酱炒香~加水熬开~用花椒粉~味精~糖调味~把所有原料下入~大火烧开~盛出~上面撒上干辣椒~葱花蒜末~另起锅加入用色拉油~麻油~红油调成的混合油烧热~加入花椒~大料~香叶~桂皮~炸出味后~把干料捞出~浇在菜上即可!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-01-14
换个做法
麻辣烫的相关分类
麻辣烫的相关推荐
-
#龙年好运来 乐享豪吉味#鱼香肉丝
231027人看过 -
口蘑鸡翅,一口一个太香了!!
948522人看过 -
麻辣烫
237669人看过 -
饭店同款无添加奶香玉米汁也太好喝了也
386505人看过 -
这玩意儿我真的喝一辈子都不够…
1120569人看过 -
麻辣烫
102230人看过 -
天水麻辣烫(家庭版)
141633人看过 -
麻辣烫
147735人看过 -
麻辣烫
21141人看过 -
比杨国福还好吃的牛奶麻辣烫
5805356人看过 -
好吃到舔盘的葱油拌面,10分钟搞定的快手早餐
616378人看过 -
麻辣烫
14927人看过