【棉花糖米通】——还原童年零食记忆
这个小时候最爱的零食之一,有叫冻米花或冻米糖,也有叫米通的。 棉花糖真是万能,用它来做米通也可以哦。 不过,爆米花不可少,但如今这个倒是“可遇而不可求”,很难碰上了。 下面的量,我仔细称了,爆米花很轻,150克已经很大一包,加这个量的棉花糖,好像还是有点松,但是如果再多加的话,估计会太甜,所以这个大家可以自己把握。
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步骤1/7
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用料:主料:爆米花150克,黄油30克,棉花糖120克配料:熟花生米、熟芝麻、葡萄干各适量
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步骤2/7
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黄油融化后倒入棉花糖。
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步骤3/7
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炒至棉花糖完全融化。
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步骤4/7
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加入爆米花、熟花生米、芝麻和葡萄干。
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步骤5/7
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拌匀。
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步骤6/7
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立刻倒入平底容器中,压实。
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最后一步
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倒出切块,即可。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-01-13
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