橄露Gallo经典特级初榨橄榄油试用之西兰花森林香菇
豆果好活动,申请了橄露Gallo经典特级初榨橄榄油试用,很幸运被中了。于是很认真的做试用菜,美味切健康的菜肴才对得起这么高大上的橄露Gallo经典特级初榨橄榄油。西兰花含蛋白质、糖、脂肪、维生素和胡萝卜素,营养成份位居同类蔬菜之首,被誉为“蔬菜皇冠”,西兰花可以有效降低乳腺癌、直肠癌、胃癌、心脏病和中风的发病率,还有杀菌和防止感染的功效。今天就来一道西兰花森林香菇。
13克
18克
21克
149
千卡
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步骤1/10
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准备好一个新鲜小的西兰花,(约500克左右,不需要太大。
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步骤2/10
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用水果刀顺着西兰花瓣切小朵;
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步骤3/10
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洗干净,浸泡十分钟;
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步骤4/10
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新鲜香菇4个,洗干净,去头,中间开三刀;
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步骤5/10
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捞起西兰花香菇,洌干水,
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步骤6/10
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900ml水烧开,(根据锅的大小,确定水量。)
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步骤7/10
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烧开的水锅,倒入西兰花香菇,鸡精(水要覆盖西兰花和香菇即可)
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步骤8/10
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中火煮二分钟即可;加入1勺盐,搅拌均匀,
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步骤9/10
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捞起西兰花、香菇装盘,加入1勺的橄露Gallo经典特级初榨橄榄油,均匀淋入即可。
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最后一步
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西兰花森林香菇出锅了。抗癌美食
1.西兰花选为开花的是新鲜好吃;
2.香菇最好用新鲜的,不需要用干的
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-01-13
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