炒豆腐渣
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10分钟左右
| 切墩(初级)
豆腐渣两个,香芹叶子和香菜叶子适量,新鲜小辣椒两个
烹饪步骤
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步骤1/5
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切好香菜和芹菜叶子,辣椒备用
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步骤2/5
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切好后的样子
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步骤3/5
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锅里不放油,把豆腐渣按碎炒香,这里要小火炒
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步骤4/5
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放油炒香,豆腐渣特别吸油,炒两三分钟就放水
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最后一步
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放水和辣椒碎,叶子碎炒,然后放盐和生抽就可以出锅了。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-01-12
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