肉末炒毛豆【Mosquito私家小厨】
色泽嫩绿的毛豆真是让人垂涎三尺,平时毛豆总是煮着吃,这次将它们的外套脱掉!炒一盘鲜翠欲滴,美味可口的下饭菜【肉末炒毛豆】~
-
步骤1/8
点击查看大图
毛豆剥皮,用水冲洗干净
-
步骤2/8
点击查看大图
大葱、蒜瓣切碎,青辣椒切段
-
步骤3/8
点击查看大图
猪肉切小丁,加入淀粉、1勺生抽拌匀,腌制10分钟
-
步骤4/8
点击查看大图
锅中放油,小火,放入肉末炒至变色
-
步骤5/8
点击查看大图
加入葱蒜辣椒,翻炒15秒
-
步骤6/8
点击查看大图
转大火,加入毛豆,翻炒30秒
-
步骤7/8
点击查看大图
加入盐、2勺生抽继续翻炒30秒后,放入一小碗清水
-
最后一步
点击查看大图
盖盖子煮2分钟,水将烧干时,盛出即可
我比较偏好吃脆一点的炒毛豆,如果亲们喜欢软糯一点的,可以多加些清水多煮一会就会软些
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-01-12
肉末炒毛豆的相关分类
肉末炒毛豆的相关推荐
-
酱爆豆角丝~比肉还好吃的家常菜
25494300人看过 -
鱼香肉丝
6160607人看过 -
剁椒毛豆鸡丁
59995人看过 -
榨菜炒毛豆
946646人看过 -
毛豆炒鸡蛋
3612091人看过 -
#开启观赛嗨吃局#想告诉全世界,这个鱼香肉丝巨巨巨好吃!!
351366人看过 -
好吃到飞起!豆腐这样做,米饭不够吃
18233388人看过 -
爆炒猪肝
19325836人看过 -
清炒藕片
5832572人看过 -
红烧茄子
71391873人看过 -
#开启观赛嗨吃局#减脂餐!低卡美味的无油蒸鸡腿~
176683人看过 -
家常葱烧鸡腿肉
966411人看过