之酥香椒盐鸭架
浏览 18.5万 · 收藏 864 · 学做 1
将做法保存到手机
首先感谢豆果美食和上海味好美食品有限公司提供的这次”粉粉套装试用”机会。 花椒粉是一种用花椒制成的香料。花椒是中国特有的香料，位列调料“十三香”之首。无论红烧、卤味、小菜、四川泡菜、鸡鸭鱼羊牛等菜肴均可用到它，也可粗磨成粉和盐拌匀为椒盐，供蘸食用。 家里人外出就餐外出就餐带回来的鸭架子，往往做了鸭架子汤，不过不过自从在全聚德吃过一次椒盐鸭架子后，觉得还是这么做更好吃。这次在家里复制一下，吃了都说还不错。
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/5
点击查看大图
将鸭架子备好。
-
步骤2/5
点击查看大图
备齐原材料。
-
步骤3/5
点击查看大图
烤箱180度预热10分钟。把鸭架子拆散。
-
步骤4/5
点击查看大图
均匀撒一层均匀薄盐。
-
最后一步
点击查看大图
均匀撒一层花椒粉。进烤箱烤10分钟，即可食用。
小贴士
花椒味辛、性热，归脾、胃经；有温中散寒，除湿止痛，杀虫解毒，止痒解腥之功效；主要治疗呕吐，风寒湿痹，齿痛等症。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-01-11
换个做法
之酥香椒盐鸭架#粉粉套装试用#的其他做法
之酥香椒盐鸭架#粉粉套装试用#的相关分类
之酥香椒盐鸭架#粉粉套装试用#的相关推荐
-
孜然鸭架
311613人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑，几个诀窍分享给你们
13381241人看过 -
#味达美年味小馆#新手也能做成功的酱牛肉！肉酥 筋软 味道香
1139484人看过 -
#养生打卡#香辣和酱味鸭架的做法
136419人看过 -
三步做出“月盛斋酱牛肉”
21837521人看过 -
自制冬日热饮水果茶，酸甜好喝又解渴，暖胃又健康
8317526人看过 -
香肠土豆焖饭
3334408人看过 -
蚝油焖大虾
12333437人看过 -
#巨下饭的家常菜#电饭煲里的美味焖饭 夏天不再热火朝天
7496169人看过 -
红烧鲈鱼
8800627人看过 -
专治各种没食欲的 诱惑凉拌面
2628802人看过 -
家常版红烧肉（超详细）
1246074人看过
