小巧玲珑的汽车蛋糕
有一个属于自己的汽车，绝对是每个人的心愿~
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步骤1/12
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1. 圆形蛋糕两边各切掉一些，中间部分做车体，切掉的部分做车顶。（图1）
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步骤2/12
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2. 车顶部分蛋糕修整下，大小和弧度要跟车体比例协调。（图2）
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步骤3/12
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3. 车体部分蛋糕片成2片。（图3）
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步骤4/12
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4. 车体下面那层蛋糕抹上打发的奶油，并放上适量芒果粒。（图4）
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步骤5/12
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5. 盖上上面那片蛋糕，并用抹刀在车体四周抹上奶油。（图5）
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步骤6/12
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6. 放上车顶。（图6）
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步骤7/12
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7. 给车顶抹上奶油。（图7）
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步骤8/12
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8. 取一些奶油霜调成咖啡色，另一部分为原色，分别装入裱花袋。（图8）
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步骤9/12
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9. 咖啡色裱花袋为wilton1#花嘴，在蛋糕上画出车窗、车灯和车牌。（图9）
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步骤10/12
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10. 安上饼干车轮。（图10）
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步骤11/12
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11. 咖啡色奶油霜用wilton14#花嘴拉横线，涂满车窗。（图11）
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最后一步
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12. 原色奶油霜用wilton21#花嘴挤星星，挤满整个车体。（图12） 取一片饼干切下一部分修剪成倒后镜安在合适位置即可。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-01-11
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