【留学生版】广味香肠饭
中超真的太强大了,材料准备得超齐!很喜欢吃冻的各种豆子,甜滋滋的,关键是健康嘛。老卤水是前两天弄卤水牛肉剩下的,加到这个焖饭里简直是神来之笔!Final好苦逼啊都怪自己爱学习以外的事情,吃饭的时间比学习时间都多。忏悔中
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步骤1/6
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材料准备。大米洗净至少泡半小时。广式东莞肠过水五分钟,好切很多!杂蔬准备,同样过水五分钟。我还准备了一碗老卤水牛肉,等会儿放入饭里让滋味儿更好~
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步骤2/6
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香肠下锅,放一点点料酒开炒。(炒香肠的时候记得把饭先放进电饭锅里开煮,煮到饭上面漂出很多白沫,撇去白沫,先保温着,后面待用)
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步骤3/6
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下生抽,两大勺的样子,煸五分钟后放少许味精,然后出锅准备放入电饭煲
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步骤4/6
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料全部放进电饭锅,老卤水走起!!然后三滴香油,搅拌搅拌,盖上锅盖,坐等饭好!
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步骤5/6
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煮好,搅拌开!
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最后一步
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盛出!好吃到要命
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-01-11
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