孜然牛肉
牛肉先用油腌制，会肉质松散，嫩。
-
步骤1/6
点击查看大图
牛肉用刀拍散、切片，倒油抓匀，再放盐、胡椒粉腌制半小时。
-
步骤2/6
点击查看大图
热油热锅，放肉快炒、变色，加洋葱。
-
步骤3/6
点击查看大图
小火加孜然、辣椒、蒜，再大火快炒匀、关火（余温还会催熟，老了柴）。
-
步骤4/6
点击查看大图
能吃辣，可放辣椒粉。
-
步骤5/6
点击查看大图
另一次成品图！
-
最后一步
点击查看大图
另一次成品图！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-01-09
孜然牛肉的相关分类
孜然牛肉的相关推荐
-
孜然牛肉
2010491人看过 -
香菇蒸鸡腿
384102人看过 -
白菜炖干豆腐
274708人看过 -
凉拌手撕鸡
329405人看过 -
板栗烧五花肉
278072人看过 -
猪血豆腐汤
603866人看过 -
爆炒鸭胗#快手又营养，我家的冬日必备菜品#
2272443人看过 -
姜爆鸭子
5616581人看过 -
黄瓜木耳炒鸡蛋
810398人看过 -
鱼香肉丝
3757407人看过 -
#秋天怎么吃#水煮猪血
478647人看过 -
月子餐婴儿餐：芹菜炒牛肉鸡蛋豆腐皮
431521人看过
