西红柿皮蛋洋葱
浏览 3.3万 · 收藏 382 · 学做 2
将做法保存到手机
平常凉拌皮蛋用醋、生抽和香油即可，今天用创新的调味汁做份西红柿皮蛋料理，味道回味无穷！
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
准备调味汁：四分之一的洋葱切成丁末，（特别喜欢洋葱口感也可用半个）4根香菜切末，半个红椒切丁
-
步骤2/3
点击查看大图
调碗汁：洋葱丁、香菜末、红椒丁加入1勺醋，半勺糖，1勺橄榄油，少许盐拌匀（家里若有熟白芝麻也可加入少许）
-
最后一步
点击查看大图
西红柿撕开表皮（开水可烫撕）切片，皮蛋切片（如用刀切刀用开水烫冲不粘刀，也可用线分隔），皮蛋片放在西红柿上面，用小勺浇入调味汁。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-01-09
换个做法
西红柿皮蛋洋葱的其他做法
西红柿皮蛋洋葱的相关分类
西红柿皮蛋洋葱的相关推荐
-
豆腐肉沫
39230人看过 -
鱼香肉丝
373397人看过 -
豆腐白菜砂锅煲
72534人看过 -
大红菌炖土乌骨鸡
13993人看过 -
泡菜
6301人看过 -
#春日尝鲜#春日尝鲜必吃炒菜苔
171661人看过 -
萝卜炖牛腩砂锅牛腩煲
110698人看过 -
酱香鸡爪～好吃到爆
9533272人看过 -
豆腐肉沫蒸水蛋
63257人看过 -
桂花盐水鸭
188342人看过 -
纸杯蛋糕（新手零失败）
74732442人看过 -
牛肉萝卜山药砂锅
13867人看过
