紫气东来 发财沙拉
紫甘蓝，刚开始买来是为了包水饺时提色用的，只用了两片叶子，还剩好多，放了有一礼拜了都木有坏哦！今天就用它做个清肠沙拉，呵呵(^_^)
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步骤1/6
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用淡盐水或小苏打水浸泡紫甘蓝几分钟，有助于洗去菜菜上面的农药成分。
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步骤2/6
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洗净控水切丝装盘
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步骤3/6
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米醋少许加入紫甘蓝叶中，少少加哦，很酸的！
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步骤4/6
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撒少许食盐（要想甜加些盐），撒上适量白砂糖！
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步骤5/6
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丘比沙拉酱剪小口，挤上自己想要的图形。
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最后一步
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然后用袋装番茄酱写上字
米醋也可以白醋代替的，纯度挺高的，不喜欢很酸的就少少放哦！已经有沙拉酱了，番茄酱可以不放的，我就是想用它写上个红色的 “发” 字，望宝爸以后发大财，自己本命年紫气东来！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-01-09
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