蛋糕
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朋友告诉的～简单易学
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30–60分钟
| 切墩(初级)
鸡蛋50克 面粉 白砂糖 玉米油 牛奶 杏仁也可
鸡蛋50克 面粉50 白砂糖80 玉米油50克 牛奶50克 杏仁少许也可
烹饪步骤
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步骤1/1
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无水无油的条件下～1先把鸡蛋的蛋清蛋黄分离～2把砂糖加入蛋清中打发～3用筛子把面粉筛入蛋清中～4用刮刀从下向上搅拌均匀～5把鸡蛋一个一个加入搅拌均匀～6加入少量小苏打，不超过一克～7放入八寸的模具中，上面撒上杏仁少许，也可以摸点蓝莓酱～8放入烤箱中上下火170度，烤20分钟即可
小贴士
无水无油的条件下
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-01-09
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