香辣锥螺
海锥看着挺大,可里面的肉却一点点,一斤海锥半两肉都没有,所以不能当饭吃,只能吃味道!海锥一般煮着吃,今天我给大家介绍辣炒的方法,用嘴巴稍微吸吮一下,麻辣鲜香的味道就会通过味蕾传输到你的每个中枢神经,绝对吮指小食品!!!!
18克
0克
4克
164
千卡
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步骤1/5
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锥螺清洗干净,用钳子夹掉小头的尖,用清水多洗几遍。
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步骤2/5
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洗好控干水分备用
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步骤3/5
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辣椒切段,葱切碎,姜切丝备用
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步骤4/5
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锅内放少许油,油热后,放花椒、辣椒、姜丝、葱花,爆出香味。
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最后一步
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将锥螺下锅翻炒,加半勺料酒,少许盐,白糖,大火不断翻炒一分钟左右,出锅前淋少许香油既可装盘出锅
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-01-08
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