冬季快手暖身养生菜——高汤萝卜菌菇煲!
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第一次吃这道菜是在离单位不远的云杉餐厅里,朴素的食材幸福全身的味道!一下子就喜欢上了,于是回家尝试做了一次,还不错!
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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将萝卜切成细丝,我刀工不行,一般都是用切菜器来擦丝。
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步骤2/4
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买来的菌菇提前在水里泡一会。
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步骤3/4
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高汤是提前熬好放冰箱里的。
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最后一步
把所有材料放在一起,根据人数适量加入一些水,然后放入姜末和胡椒粉,最后放入适量盐。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-01-08
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