香煎台湾飞鱼子香肠
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10分钟左右
| 配菜(中级)
飞鱼子香肠
200g
烹饪步骤
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步骤1/2
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买回来的飞鱼子香肠，如果是冷冻的需要解冻喔，然后一根一根的切段，热锅冷油放入香肠，整根先煎到表面微黄，然后起锅。降下温度后，切片备用。
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最后一步
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热锅1分钟后，倒入2大匙油，30秒后放入切好的香肠片，快炒至两面焦黄，即可上盘。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-01-08
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