香煎白豆腐干(杜坎减肥食谱)
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以前有个朋友做过一次,我一直念念不忘。他煎的是老豆腐,比较容易碎,后来发现我们市场有卖白豆腐干的,我就直接买这个煎了,很省事。买不到也可以用豆腐,就是水分多一些,白豆干就是豆腐压的。
营养分析
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23克
30克
19克
394
千卡
这道菜富含蛋白质,是组织形成和生长的主要营养素~
食材清单
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10分钟左右
| 切墩(初级)
白豆腐干
200g
烹饪步骤
-
步骤1/2
白豆腐干对切成三角形,刷一点油在电饼铛或者平底锅,放入豆腐干,一面煎到金黄,翻面煎。
-
最后一步
蒜压成泥,加一品鲜,醋,耗油打蘸水。
小贴士
喜欢蘸什么酱都可以自由发挥,我有时候蘸辣椒酱,但是我觉得蒜泥的最香。我们小区几个人看我老买白豆干,后来也爱上吃了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-01-08
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